ส่วนผสม
ปุ้มปุ้ยลาภ
หอมแดงซอย
พริกขี้หนูหั่นเป็นเส้นๆ
ต้นหอม
ผักกาดหอม
ข้าวญี่ปุ่น

วิธีทำ
จัดผักกาดหอมใส่ในถ้วย ตามด้วยข้าวญี่ปุ่นขนาดพอคำ ด้านบนใส่ปุ้มปุ้ยลาภ ตกแต่งด้วยหอมแดง พริกขี้หนูหั่นเป็นเส้น และต้นหอม